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«Ooh, Baby» und so – 10 sexy Cocktails zum Valentinstag

Bild: shutterstock



Valentinstag.
Date Night.
Yay.

Und wie hiess es doch, bei jenem Kochtipp-Artikel zum Themal Sexytime?

«Mach ihr oder ihm erst mal einen Drink!»

Guter Rat (although I say so myself). Aber welchen Drink? Gewiss gibt es passendere und unpassendere Drinks für einen romantischen Pärli-Abend am 14. Februar, oder? Zum Glück ist dein betrunkener Onkel Watson zur Stelle, der dir nun 10 Cocktails für den Valentinsabend empfehlen kann! Los geht's:

Hanky Panky

hanky panky cocktail drinks trinken alkohol

Bild: shutterstock

4 cl Gin
4 cl süsser Vermouth
2 Schuss Fernet-Branca
1 Schuss Orangensaft, bei Bedarf

Alle Zutaten in einen mit Eiswürfeln gefüllten Cocktailshaker geben und vorsichtig rühren. In eine eisgekühlte Cocktailschale oder Champagner-Coupe abseihen. Mit einer Orangen-Zeste garnieren.

Ach, ja:

Bei allen Drinks, die in einem Cocktailglas/Martiniglas/Coupe serviert werden: Gläser zuerst mit Eiswürfeln vorkühlen! Oder (falls dein Tiefkühlfach gross genug ist) im Freezer, okay?

My Funny Clementine

My Funny Clementine cocktail valentinstag trinken drinks cocktail https://cdn.liquor.com/wp-content/uploads/2017/01/27110955/11-Essential-Cocktails-for-Your-February-Parties-my-funny-clementine-720x720-recipe.jpg

Bild: liquor.com

4 cl Gin
4 Klementinenschnitze
1 cl frisch gepresster Zitronensaft
1 cl Sirop de Gomme (oder ähnlichen Zuckersirup)
2 Schuss Orange Bitters
Champagner

Alle Zutaten ausser den Champagner in einen mit Eiswürfeln gefüllten Cocktailshaker geben und energisch schütteln. In ein gekühltes Champagner-Flute abseihen. Vorsichtig mit Champagner auffüllen. Mit etwas Klementinenzeste garnieren

Ach ja, auch das:

Bei allen Cocktails mit Champagner ist stets die trockene (brut, sec) Variante gemeint, okay? Ja, mit Crémant oder Cava geht das auch. Mit Prosecco meinetwegen auch. Schaut einfach, dass es ein trockener Schaumwein ist.

Bitter Hearts Know Better

6 cl Hibiscus-Gin (e.g. Siderit)
3 cl frisch gepresster Limettensaft
2 cl Sirop de Gomme (oder ähnlichen Zuckersirup)
1,5 cl Lo-Fi Gentian Amaro oder Campari oder Aperol

Etwas Zucker auf einen kleinen flachen Teller geben. Den Rand eines Champagner-Coupes mit einem Limettenschnitz benetzen und dann in den Zucker tupfen, sodass ein feiner Zuckerrand entsteht. Alle Zutaten in einen mit Eiswürfeln gefüllten Cocktailshaker geben und energisch schütteln und in das Glas abseihen.

French Kiss

3 cl Gin
2 cl St.Germain Liqueur
1 cl Aperol
1 cl frisch gepresster Zitronensaft
Champagner Rosé

Alle Zutaten ausser den Champagner in einen mit Eiswürfeln gefüllten Cocktailshaker geben und energisch schütteln. In ein Champagner-Coupe abseihen. Vorsichtig mit Champagner auffüllen.

French Martini

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Bild: shutterstock

6 cl Wodka
2 cl Ananassaft
1,5 cl Chambord

Alle Zutaten in einen mit Eiswürfeln gefüllten Cocktailshaker geben und energisch schütteln. In eine eisgekühlte Cocktailschale abseihen. Mit einer Zitronenzeste garnieren.

Kir Royale

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Bild: Shutterstock

1cl Creme de Cassis
Champagner

Creme de Cassis in ein gekühltes Champagner-Flute geben. Das Glas vorsichtig mit Champagner auffüllen.

Kentucky Kiss Cocktail

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Bild: shutterstock

2 frische Erdbeeren, grob geschnitten
1,5 cl frisch gepresster Zitronensaft
1, 5 cl Ahornsirup
6 cl Bourbon
etwas Sodawasser
1 Erdbeere, zum garnieren

Die geschnittenen Erdbeeren in einen mit Eiswürfeln gefüllten Cocktailshaker geben und energisch schütteln. Zitronensaft, Ahornsirup und Bourbon beigeben, nochmals energisch schütteln. In ein mit Eiswürfeln oder Crushed Ice gefülltes Old-Fashioned-Glas abseihen. Mit einer kleinen Erdbeere garnieren.

Champagne Cocktail

1 Zuckerwürfel
ein paar Schuss Angostura Bitters
Champagner
evtl. 1 cl Cognac

Ein Zuckerwürfel in ein eisgekühltes Champagner-Flûte geben und mit Angostura beträufeln. Das Glas mit Champagner auffüllen.

Chambord Royale

2 cl Chambord
Chevrolet​

Chambord in ein Champagner-Flute geben, vorsichtig mit Champagner auffüllen. Mit einer Brombeere und/oder Himbeere garnieren.

Good Night Kiss

1 Zuckerwürfel
1 paar Schuss Angostura Bitters
Champagner
3 cl Campari

Einen Zuckerwürfel in ein Champagner-Flute geben und grosszügig mit Angostura beträufeln. Das Glas – vorsichtig! – mit Champagner auffüllen, dabei genügend Platz lassen, um mit dem Campari abzuschliessen.

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12Alle Kommentare anzeigen
    Alle Leser-Kommentare
  • Dr Barista 15.02.2020 08:58
    Highlight Highlight 1 glas
    1 hard selzer

    Voilà!
  • Ovolover 15.02.2020 08:35
    Highlight Highlight Tipp gegen verwässerte Drinks: Eis solo in den Shaker und schütteln, bis er eiskalt und mit Reif überzogen ist. Ausleeren und erst dann die Zutaten rein.
    • Gar Manarnar 15.02.2020 10:55
      Highlight Highlight Das Eis wird trotzdem Schmelzwasser abgeben, da die Flüssigkeiten ebenfalls heruntergekühlt werden müssen, es sei denn, man bewahrt alle Zutaten gleich im Kühlschrank auf. In jedem Fall sollte man aber wissen, dass das Ziel von Schütteln / Rühren eben nicht nur das Herunterkühlen ist, sondern gerade auch, dass Schmelzwasser in den Cocktail kommt.
  • The_real_Zippy 14.02.2020 23:57
    Highlight Highlight Tut mir leid obi aber heute bleibe ich doch bei meinem Bier... Ein schönes Pilsner...
    Nichts gegen deine Blogs aber ich bin immer so beduselt wenn ich sie lese oder vollgefressen....
    Benutzer Bild
  • Prometheuspur 14.02.2020 20:59
    Highlight Highlight Also: 6 cl Eierlikör, 6 cl Sauerkraut-Saft mit ein bis zwei Erdbeeren mixen und dazugeben, noch ein paar kräftige Gütsche Absinth-(grüne Fee), und mit einer feinen in Zucker panierten hauchdünnen Gurkenscheibe garnieren. Prosit.
    • qolume 15.02.2020 18:55
      Highlight Highlight Bähhhh! Burn the witch!
  • Sünneli31 14.02.2020 20:39
    Highlight Highlight Too late - habe für keinen der Drinks alle Zutaten... 🤔 Aber Hauptsache Drink - mixe einfach einen „Sälbererfundenen“ 🤪🥂 Prost ❤️
  • The_real_Zippy 14.02.2020 20:14
    Highlight Highlight 1 oz of Tequila
    2 oz of Cranberry Juice
    1 of splashfresh lime juice

    Nennt man "Fisting in a Mexican Prison" ;-)
  • Balikc 14.02.2020 19:55
    Highlight Highlight KISS
    [Keep it Simple, Stupid]
    Benutzer Bild
  • The_real_Zippy 14.02.2020 19:51
    Highlight Highlight Klingt nach Kopfschmerzen danach ;-)

    Ein Freund von mir hat auch einen auf Lager der obi wahrscheinlich gefallen würde, bis auf den Namen...
    • Trajane 14.02.2020 21:06
      Highlight Highlight TheCarbonaraMitRahmSour?
    • The_real_Zippy 14.02.2020 21:19
      Highlight Highlight Nein, Fisting in a Mexican Prison

Es war nur eine Frage der Zeit: Leute lassen sich jetzt Corona-Tattoos stechen

Corona hat uns alle fest im Griff und ist allgegenwärtig. Es gibt keinen, der nicht direkt oder indirekt davon betroffen ist. Für manche Grund genug, diesem Kampf eine ewige Erinnerung zu widmen. Hier ein kleines Best-of-COVID-19-Tattoos.

Coronavirus oder Corona-Bier? Warum nicht beides?

Da war doch noch die Sache mit dem WC-Papier...

Und noch einmal WC-Papier in «schön».

Die Bier-Flasche hat Konjunktur. Das Corona-Unternehmen leider nicht.

Das ist aber viel Farbe.

Das hat sicher weh getan.

Danke, …

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